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古希腊的酒文化

作者:不详  来源:网络  2013-3-19

随着现代文明的发展,酒吧文化渗透到包括中国在内的越来越多的国家里。可是,令人惊奇的是,上古文明社会的希腊人竟然也有这种风俗时尚呢!古希腊人也泡酒吧吗?

正如现代西方人喜欢泡酒吧一样,在古希腊,泡酒吧已成为有闲的贵族阶层之一种必不可少的生活方式。只不过,那时并不称作酒吧,而是叫做酒会,而且大多是私人沙龙性质的,并不具有盈利性质。可以说,古希腊人非常热衷于酒会。

古希腊人的酒会一般是在贵族家中奉行的,具体地点是在客厅。主人在客厅四周放置了舒适的石制躺椅,每一个躺椅可以供两个人同时使用,躺椅的前面有一个小桌子,用来放置酒具与食物。每逢空闲的时候,贵族们便躺在躺椅上喝酒、闲聊、听歌,悠闲而自在的享受着生活。类似于中国或日本的茶道,古希腊人在长期的酒会中还形成了一套繁琐的仪式。

首先,侍者要把地擦干净了,把酒器洗净了。所有参加酒会的人们都要把双手洗干净了。接着侍者为酒会的客人们戴上手工编织的花冠,献上芳香的香水,然后拿来调酒的酒罐,里面盛满了令人陶醉的美酒,飘洒着芬芳的香味,好像永远都喝不完的样子,让客人胃口大开、馋涎欲滴。中间的祭坛里撒满娇艳的鲜花,房间里充满了歌声和欢快的笑声。

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