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东南亚饮食习惯

作者:不详  来源:网络  2013-3-12

泰国:泰国人早餐喜欢吃猪油糕、甜面包、水饺、沙丁鱼、汤面、西式点心、多士煎蛋,喝鸡粥,牛奶或咖啡。日常生活中以米为主食,爱吃鱼类,但不吃海参。喜欢喝葡萄酒、桔子汁。他们对我国的川菜及粤菜都有兴趣。

缅甸:缅甸人对中西餐都较喜欢。日常以牛肉、鸡、鸭、鱼、虾、鸡蛋和各种蔬菜为主,中餐尤要清淡的蔬菜或凉拌青菜。他们口味清爽、酸甜,调味常用咖喱、辣椒油等,尤其是辣椒油,餐餐必备。饭后要喝红茶和咖啡。他们不吃动物内脏,也不吃猪肉,还有些人不吃4条腿的动物,大概是怕吃下后福气就会跑掉吧。

菲律宾:菲律宾人的口味近似我国广东。喜欢吃对虾、生菜、鸡等,口味微辣。

柬埔寨:柬埔寨有许多人信仰佛教,忌讳杀生,所以珍视一切动物,很少食动物类食品,一般喜欢吃素。他们吃饭很有意思,不用桌椅,也不用碗、筷、刀叉、盘、杯等,脚向后席地而坐,以手抓饭。

老挝:老挝人口味也近似广东。一般都很喜欢吃豆腐和鱼、鸡、羊、猪、牛肉等。早上爱吃豆沙包、喝甜粥;中午吃香酥鸡;晚餐喜欢吃什锦菊花火锅,很少喝酒。

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