河南民权习俗

民权濒临黄河中下游，自古文化发达，民风笃厚，习俗繁多，衣食住行，婚姻丧葬，时全节日，三里一俗，五里一规，五花八门，无所不有。加之事易时移，不少一习尚也在演进变化。这里旨就衣食住行四方面的内容，说说从清末至今不足百年的变化。

一、衣

清末，劳动人民男的冬戴帽垫，夏戴尖顶林秸糜编的草帽。民国以来，富人多戴呢或毡制礼帽、农民戴猴帽、六块瓦帽、双耳巴帽等。近几年来，帽子的样式更多，男帽有防风帽、防震冒、鸭舌帽、礼帽、军帽、博士帽等等。当然，妇女的头巾、围巾，随着时代的变化，年龄的不同，其颜色、样式也有很大变异，小孩的冠戴更有许许多多翻新花样。

服装亦然，清末民初，男的不论贫富多穿长袍马褂，只是衣料质地有差别，富者夏着丝罗，冬穿毛裘；贫者冬穿粗土布衣，甚至冬露絮，夏露皮，衣不遮体。青年男子一般不穿马褂，穿撅肚子小袄居多。成年男子穿大袄，不扣钮扣，多用衣带(俗称战带)束腰，劳动时将袄大襟掖在战带上。富人夏穿丝绸长衫，农民穿对襟布扣，短单褂(铁路南叫布衫)，中青年人也有穿汉夹的。裤子的样式大致相同，清末民初有人穿岔裤(罩在长裤的外面)。妇女穿宽大布衫，袖子肥胖，青年妇女在袖子上压花边。男的长袍和女的布衫襟，都是向右开。扣子种类繁多，如布扣、铜扣、琉璃扣、核桃扣等。衣服的颜色，老年人多穿黑色，中年着蓝色，青年着红、绿色。

民国年间，青年妇女及学生穿旗袍者，多是“洋布”或丝织品缝制。棉线袜有长有短，长过膝盖，短到脚脖。男学生及教职员有穿中山服的，农村青年妇女爱穿大花图案棉袄、棉裤。当今人们的穿着不仅衣料质地超前，而且样式奇多，款式新颖，颜色更能使人眼花了乱。突出的是青年男女的服装，什么港式服、南极服、羊毛衫、牛仔裤、健美裤、直筒裤、休闲服等等。女青年夏天穿裙子也是名目繁多，颜色奇特。

鞋子的变化也不少，清末富人穿靴子和镶鞋，农民穿浅脸圆口粗布鞋，有的穿铲鞋，俗称扳尖子鞋。民国以来，富人穿皮鞋，有的穿洋布帮牛皮底圆口鞋。劳动人民冬穿棉靴，也有穿用芦苇缨子编制的草鞋，俗称草靴子。清末民初，农村妇女缠足(俗称裹脚)之风甚盛，脚越小越好，有的只有三寸长，显贵人家以脚小为美，妇女如不缠足，则被视为奇耻大辱。民国以来，大倡放足，力纠缠足之陋习。

二、食

民权地方，群众吃饭的习惯大致相同，一年四季，一日三餐。晚饭俗称“喝茶”，陇海铁路以南有一些地方叫“喝汤”、“吃馍”。早饭夏季农民吃馍、喝面汤、米汤、小菜(青菜、豆等)，冬季与夏季略同，汤改为糊涂；午饭吃馍、面条，一般不炒菜；晚饭以吃馍为主，不做汤，只烧茶(白开水)。馍的样式很多，如窝窝头、锅饼、饼子、馒头、糊子、角子、包子、烙馍等统称为“馍”。

农村饭菜花样很多，随季节而少变化。麦后富人吃白面，贫者吃杂粮。(杂粮指豆子、谷子、高梁、玉米等)。县西南一些地方，群众喜食醋，大多是自酿自食，家家必备。民权还有个习惯，客人来了，如果家里没有好吃的(如白面、鸡蛋、香油等)，就向邻居转借，设法厚待客人。一般家庭，让客人喝酒，通常是四个盘，也有六个、八个盘的。大的宴席，如儿子酬宾，烟酒丰盛，佳肴满席，自不待说。就是酒菜、大件、饭菜上桌的规矩，也是一套一套，颇有讲究的，此不余赘了。

民权人还有一种聚食的习惯，每逢饭时，有男有女(老年妇女为多)，端着饭菜，自然地聚成一个饭场。夏天多在树荫下、场边、路口，冬天多在牛屋里，或一家院子里。众多人围在一起，边吃边说，谈论的题目多以农业生产为主，也有本村新闻，邻村奇事，说长道短，海阔天空，颇有情趣。