什么叫做亡斋

做斋、做好事、做佛事,皆是做道场,为死者超度亡灵的仪式。据清嘉庆《澄海县志》"丧礼"所载注："俗男人死做旬，月朔、十五也是;女人死做七,则七七四十九日止。"故做亡斋又有人叫"做旬"、"做七"。做道场的时间，简者一天半日，繁者有至百日而后撤灵者。超度仪式，除在灵前念经外，隆重者多在宽敞地方"设厂"(搭棚)举行。请释教僧尼超度者所设厂场相似佛堂，中间接观音大士像，旁挂佛家对子及阴间循环报应故事彩图。

观音像座前摆香案，陈放香炉或死者画像以及三牲粿品，旁列纸囝、纸马、纸鹤、纸箱、纸柜、纸桥、纸塔等等供死者阴间或升天使用的模拟物品。现代丧家有模拟现代化生活用物、糊制弹力睡床、音响电器、汽车、飞机、港币、美钞摆设者。丧事不但独设厂，而到佛堂超度者也常有。

超度的节目内容也繁简差别，步骤不一，通常以诵灵前经贯串始终。佛道两家都通过唱诵佛曲、法曲宣扬孝道和循环报应思想。佛家的节目，除在灵前诵经外，还有过桥、礼血盆、撤花、走贡、走五方、沐浴、追荐等。

佛堂僧尼做道场合唱经文及演奏乐曲用正宗经文、佛曲，由善社及民间组合的好事班用潮语，除唱诵佛曲外，还唱诵了大量潮语歌文和演奏潮州弦诗曲乐。如在"挨莲池"和"挨塔"过程中唱了《百花名》、《百戏歌》在"过桥"中唱了《甘四孝歌》、《十月怀胎歌》、《目莲救母歌》等。夜深没那么多佛曲唱，就唱潮曲、奏潮乐，灵前酿成音乐会。