人与自然连结的犹太植树节

树是民族精神纽带，以色列那些有故事的树

以色列是一个有故事的地方，几乎处处都有遗迹，一草一木都有来历。在全国上下，被保护的树木赫赫有名。游客最常见的是耶路撒冷客西马尼园（据说是耶稣被捕前晚间祷告的地方）那8棵巨大的传说2000多岁的橄榄树。

著名海滨城市内塔尼亚市区有一棵千年桑树。这棵桑树可以说是以色列最老最大的树之一，直径达8米，树干已经开裂甚至中空，但每年都还生机勃勃地结满果子。研究表明这棵桑树的树龄在1000年至1500年间。

这棵千年古树极具传奇色彩，它和阿拉伯历史上一名被称为“安拉之剑”的战将哈立德有关，公元7世纪的时候，哈立德在中东是让敌人闻风丧胆的将军，他的勇气、智力、谋略以及出了名的残忍让他在43场战役中从未败北。

这样一位暴戾的将军，却是自己母亲的乖儿子，哈立德行军打仗时一直带着母亲：作为一名勇敢而聪明的老妇，其母亲在他军中参谋部工作。某日，军队行经今天的内塔尼亚桑树时，哈立德的母亲要求儿子为她停止行军，因为她太累了，想在桑树下休息，这位母亲这一躺下就再也没有起来，哈立德悲痛欲绝，遂将母亲葬于树下。

此树因为哈立德的孝心而幸存下来，后来统治该地的阿拉伯人在此树附近修建了“哈立德之母”村。十字军、奥斯曼帝国甚至拿破仑都没有砍掉这棵树。最奇妙的是后来因为修铁路而在巴勒斯坦疯狂砍树的英国人，竟也豁免了这棵树。

曾经征服欧洲的拿破仑本人据说也在这棵千年桑树下躺过两次，第一次是他在雅法打完胜仗以后，惬意地躺在树下想，要征服近东并不是难事；第二次是他在以色列北部的阿卡古城几乎全军覆没后，愤怒地躺在树下，看着在他命令下被烧毁的“哈立德之母”村。

以色列人的植树节怎么过

在以色列，每年也有植树节，但时间一般是在公历2月。

虽然不少家庭并不大规模庆祝“树的新年”但很多人却喜欢在这一天种树，以表达对以色列土地的热爱和对治理沙漠成效的肯定。通过植树，能够表达人们扎根祖国的爱国意愿，同时祭扫烈士墓，缅怀先烈。

植树活动首先在学校间流行，然后逐步传播到全国并形成了风俗。每到植树节，家家户户都会带上小孩去植地植树。学前班和学校都会举行特别仪式庆祝节日，以提倡生态保护、提升环保意识。过去几年，植树节又多了几分生态的元素：保护、育种树木（及所有绿地）来强调自然在人类生命中的重要性。

按照传统，通常人们也要欢庆聚餐。席上的犹太人要分别喝四杯酒：第一杯是白酒，第二杯和第三杯白酒混红酒，第四杯是红酒。每次举杯之前，都有一段祝祷文，感谢神创造酿酒的葡萄。

几乎每个犹太人要在植树节这一天吃以色列的七种作物：小麦、大麦、葡萄、无花果、石榴、橄榄和椰枣，这七种作物都是在《申命记》中提到的以色列的特产，所以按照犹太律法它们比其它的作物更受尊重。

除了植树、饮酒、品尝作物，以色列人还会在植树节这一天吃水果干庆祝节日。犹太人为了庆祝树的“新年”，一个重要风俗是吃产自以色列的水果。但是住在世界各地的犹太人不一定都能吃到以色列的新鲜水果，所以他们就买产自以色列的水果干吃，久而久之，这一节日习俗就被保留了下来。

这一习俗的传统做法是，人们会在水果盘中摆上十五种不同的水果来迎接“树的新年”。这十五种水果又可以分成四大类，包括硬壳软心的水果，如菠萝；软果肉内有硬核的水果，如桃子；可以整颗吞下去的水果，如草莓；以及只能观赏、不能食用的果子，如松果。